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四比、五好、创奇迹活动之系列报道——购物广场篇
2020/6/15

日前,家乐园集团在集团范围内广泛开展“抓四比、促五好、创奇迹”年度文化践行活动。抓四比即“比学习、比技能、比操心、比道义”,促五好即“对自己好,对员工好,对顾客好,对供商好,对社会好”,创奇迹即团队或个人通过践行四比、五好,在工作上“大胆创新突破取得成效”。尤其随着5月21日至23日廖总在购物广场召开的现场会,在企业内部更是掀起了文化践行活动的高潮。

顾客的感谢信

5月下旬,一位顾客来到购物广场肉品课选购猪肉,选购完商品后,理货员郭莉红照常询问是否需要加工,顾客有些犹豫说道:“机器切的块太大,切片又太薄,算了,不用了。”这时郭莉红心想,要让每一位来购物的顾客满意,说道:“您需要什么规格的,我可以给您手切。”于是顾客说:想把肉分割成1厘米左右的小肉丁。理货员郭莉红便自己动手,拿刀一点一点按顾客要求把肉切好。当她把切好的肉丁递到顾客手中时,顾客非常满意,连声道谢。并且专门到服务台写下了一封对郭莉红的感谢信。

卖场里的美食

夏季来临,应季的小龙虾便成为人们餐桌上的一道美食。在日常的工作中,购物广场水产课的员工齐有毅发现很多顾客虽然想吃小龙虾,但是因为不会烹饪就没有购买。齐有毅为了让更多的顾客品尝到新鲜美味的小龙虾,专门找到天一超市的生鲜加工师傅学习技艺,回来后就在柜组旁边支起来电锅,购买了配料,将小龙虾去虾线处理干净后,现场为顾客制作美食。刚开始不太熟练,制作的过程中油花四溅,齐有毅的手上、脸上被烫到到了好几处,但他没有丝毫的抱怨,而是继续制作。只见他将葱姜蒜辣椒爆香,加入小龙虾翻炒,再加辅料和水炖煮,不一会儿一盘香气扑鼻的麻辣小龙虾就出锅了。顾客们闻到香味纷纷前来购买,一上午的功夫两大盘小龙虾销售一空。

一次,一个小朋友在旁边看着十分眼馋,但是因为太辣,小朋友没办法食用,齐有毅又暗暗记下了,他想,我一定要学会做小朋友也能吃的口味,他又开始研究,很快,就推出了蒜香口味。

卖场里的网购

5月1日,购物广场店三层手机厅主任刘丽峰接待了一对老夫妇,大爷说想要一个手机壳,刘丽峰接过顾客的手机,查询完型号后,告知顾客,这个型号已经好多年了,店里已经没有这种型号的手机壳了,建议顾客在网上购买。大爷说不会网购,刘丽峰征得顾客意见后,当即拿起顾客手机,帮助顾客从网上下单,买了一个手机壳。顾客表示感谢后离开了。没过一会儿又折了回来,找到了刘丽峰说想再买一个,老伴也是用的同样型号的手机,想给老伴也买一个,刘丽峰又在网上下单,帮阿姨挑选购买了一款心仪的手机壳。这对老夫妻对刘丽峰表示感谢,说自己子女们都不在身边,很多东西都不会。刘丽峰说以后电子产品方面有不会用、不懂的,可以随时过来找我,我帮您解决。

对顾客好,就是要站在顾客的角度考虑问题,想顾客之所想,尊重每一位前来购物的顾客,尽一切力量满足顾客的需求。好人好自己,只有修炼好自己这颗善良之心,才能真切地发现顾客隐藏的需求。只有自己努力钻研服务技能,满足顾客更高的要求,才能为顾客提供更全面周到的服务。

自集团推行活动以来,购物广场的服务质量更上一层楼。这源于购物广场在用心的对员工好。因为员工班次的调整,广场领导特意为员工安排了休息室。在休息室里,为员工购买了爬爬垫、枕头、空调,定制了不透光的窗帘,让员工中午有个温馨的休息场所,能休息好,睡得香;对于周末出特卖的员工,综合部还准备了浓浓的冰糖绿豆汤,为在外广场售卖商品的员工送上清凉解暑汤。不同的关怀措施,带给员工们暖暖的幸福感。有情感联结的地方就是家,购物广场就像一个温暖的大家庭,企业对员工好,员工感受到企业发自内心的爱,自然会回馈到顾客身上。企业从细微之处关爱员工,员工才能精神饱满地服务顾客,主动为顾客好,为顾客提供更优质的服务。爱的循环在企业里流动,全新的能量在企业里流动,企业奇迹的创造自然会在这流动中产生。